FERRO HEME É MELHOR

Ferro heme é melhor? Entenda as diferenças

Existe a ideia de que o ferro heme é melhor. Enquanto este é de origem animal, o ferro não é heme está presente nas leguminosas, verduras, legumes, cereais, etc. O ferro heme tem uma taxa de absorção maior e sofre menos alterações de fatores que prejudicam ou intensificam sua absorção. Mas será que isso é […]

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